โอโคโนมิยากิ : โอโคโนมิ แปลว่า “ที่ชอบ”, ยากิ แปลว่า “ย่าง” รวมกันเป็นย่างอะไรก็ได้ที่ชอบ เมนูทำง่ายๆ ที่จับอะไรก็ได้ผสมแป้งและไข่ ก็ได้ออกมาเป็นพิษซ่าญี่ปุ่น ผู้ใหญ่ชอบกิน เด็กๆ ชอบมาก

Read More

สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น เอกลักษณ์รสชาติมาจากน้ำปรุงสุกี้และน้ำผัก มีรสชาติเค็มนำหวานตาม และกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ไปกินตามร้านอาจจะเค็มไปสำหรับคนไม่ค่อยกินเค็ม แต่ถ้าทำเองก็สามารถกำหนดเองได้ว่าจะให้เค็มแค่ไหน

Read More