โอโคโนมิยากิ : โอโคโนมิ แปลว่า “ที่ชอบ”, ยากิ แปลว่า “ย่าง” รวมกันเป็นย่างอะไรก็ได้ที่ชอบ เมนูทำง่ายๆ ที่จับอะไรก็ได้ผสมแป้งและไข่ ก็ได้ออกมาเป็นพิษซ่าญี่ปุ่น ผู้ใหญ่ชอบกิน เด็กๆ ชอบมาก

Read More

สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น เอกลักษณ์รสชาติมาจากน้ำปรุงสุกี้และน้ำผัก มีรสชาติเค็มนำหวานตาม และกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ไปกินตามร้านอาจจะเค็มไปสำหรับคนไม่ค่อยกินเค็ม แต่ถ้าทำเองก็สามารถกำหนดเองได้ว่าจะให้เค็มแค่ไหน

Read More

ใครชอบกินปลาเส้นทาโร่คงต้องชอบ เมื่อทาโร่กลายเป็นก๋วยเตี๋ยว ความนุ่ม ความเหนี่ยว กำลังพอดี ถือว่าอร่อยกว่ามาม่า ในคลิปใส่น้ำเยอะไปหน่อย รสชาติเลยบางๆ แต่ถ้าต้มให้แห้งกว่านี้ น่าจะอร่อยพอดี

Read More

ช่วงผ่อนคลายกินอะไรดีวันหยุด วันนี้ลองทำ Ramyun (ราเมนเกาหลี) รสเผ็ดมากญี่ห้อ Paldo ใส่ไข่ ใส่แฮม โรยพริกไทยดำ เพิ่มกลินเพิ่มรสชาติ
ก็ออกมาดูดี กินอร่อย เส้นนุ่มมาก แต่ไม่ได้เผ็ดจัดอย่างที่คิด ใครชอบมาม่าเกาหลีแนะนำให้ลอง

Read More